为了更好地向广大市民特别是老年人宣传科学健身方法和如何健康饮食等方面的科普知识，韶关市体育局特邀请广州体育学院专家、教授一行50多人于8月29—30日早晨在市区中山公园和西桥公园举行2007年韶关市科学健身知识宣传服务活动。专家们在现场免费为市民讲解、分析老年人锻炼的原则、科学健身、饮食方法、健身注意事项等相关科普知识，并向市民提供称体重、量身高、测安静心率、皮褶厚度（上肩、肩胛、腹部）、肺活量、坐位体前屈、闭眼单腿站立、握力等服务项目。此次活动深受广大市民的欢迎，吸引了广大市民涌跃参与，其中向市民发宣传资料1000多份，有近600人/次参加测试，近300人/次参加按摩活动，1000多人/次前来咨询。市民通过专家咨询、指导，对科学健身有了进一步的了解，并对以后的健身有了更深的认识。
    为感谢广州体育学院的专家、教授对韶关体育事业的热心支持，韶关市体育局向广州体育学院赠送锦旗一面。希望通过此次活动，使广大的市民在参加体育锻炼的同时进一步增长体育科普知识，采用科学方法进行健身。